大金ハム

フランスのブルゴーニュ地方のMAILLE（マイユ）ブランドの種入りマスタード

マスタードの種をビネガーではなく白ワインに漬け込んで作った、ワインの香り高い、風味豊かなマスタードです。種皮には、辛味の元になる酵素がほとんど含まれていないのでマイルドな風味です。ウィンナー、フランクフルトに合わせてお愉しみください。